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old cuvees

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カルヴァドスの宝石

 

 繊細でエレガントなボトルは、この貴重で唯一無二の20年物のカルヴァドスにとってぴったりな入れ物でしょう。

 

素晴らしい出来栄えの年を厳選した最高品質のカルヴァドスから作られたペール・マグロワール20年は、類まれなブーケと完璧な柔らかさが最も肥えた舌をもうならせます。

 

アペラシオン・カルヴァドス・ペイドージュ・コントロレ

二重蒸留

 

カラー:アンバーブラウン

香り:オークの樹皮と調理されたリンゴのほのかなアロマ

味わい:グリルアーモンドとアップルシュガーがその由来と地域の味を想起

     
         

2014年
ダブルゴールド -サンフランシスコ・ワイン & スピリットコンペティション – USA

 

2014年
新ニューヨーク

  2013年
シルバー
 « ベストインクラス »
IWSC
イギリス
 

2013年
ダブルゴールド -サンフランシスコ・ワイン & スピリットコンペティション – USA

         
   
 商品  
   
   

 

この 35年物のカルヴァドス はリンゴの糖度    が通常よりも高い乾燥した年に蒸留されたものです。 このような年は、 カーヴマスターは何年にもわたり 熟成された複数のオードヴィを厳選し、 ブレンドします。 

 

それにより 貴重ですぐれたキュヴェが誕生するのです。このカルヴァドスを作るのに費やされた時間と手間は、テイスティングをするとすぐに明らかになるでしょう。

 

キャラメル化されたリンゴとドライフルーツを組み合わせたアロマが、 余韻の長いフレーバーと木、スパイス、シガーの豊かで複雑な 香りとともに匂い立ちます。

 


 

 

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