исчерпал Запас.
Minimum purchase quantity
The minimum purchase quantity is not reached

Appellations calvados

Appellations calvados

 

Наименования  Кальвадоса были официально признаны в 1942 году.

 

Существует 3 наименования Кальвадоса:

 

· "Кальвадос"
· "Кадьвадос Пеи д'ОЖ"
· "Кальвадос Домфронтэ"

 

Географические зоны производства Кальвадоса были официально разграничены Государственным Институтом Наименований по Происхождению (И.Н.А.О.)

 

Для того чтобы яблочный бренди смог получить одно из данных наименований, весь процесс производства должен быть осуществлён в данной географической зоне: от выращивания и сбора яблок до дистилляции сидра. Каждый этап отвечает определённым нормам и методам производства.



 

Наименование "КАЛЬВАДОС" 

 

Appellation Calvados A.O.C.

Яблоки могут быть произведены на всей территории Нормандии.
Одинарная непрерывная дистилляция в аламбике колонного типа.
74% от всего объёма производства Кальвадоса.

 

Кальвадосы Пер Маглуар : FINE,  12 лет выдержки 

 
 

 Наименование"КАЛЬВАДОС ПЕИ Д'ОЖ"

 

Appellation Calvados Pays d'Auge

Яблоки выращиваются в регионе Пеи д’Ож
Двойная дистилляция в аламбике «шарантского» типа.
25% от всего объёма производства Кальвадоса. 

 

Кальвадосы Пер Маглуар : VSOP, XO, 20 лет выдержки 

 

 

Наименование"КАЛЬВАДОС ДОМФРОНТЭ"

 

Appellation Calvados Domfrontais

Яблоки и груши выращиваются в регионе Домфронтэ.
В данном регионе Кальвадос производится из яблок и груш (минимум 30% от всего объёма).
Одинарная непрерывная дистилляция в аламбике колонного типа.
1% от всего объёма производства Кальвадоса.

 

Кальвадосы Пер Маглуар : Кальвадос Домфронтэ

Avertissement

En entrant sur ce site, le visiteur confirme avoir l’âge légal en vigueur dans son pays pour consulter ce site.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

In accessing this website, visitors acknowledge that they are legally considered to be of adult age in the country from which they are connected.